073-727 02 19 info@skanecatering.se

Varmrätter

Efter förrätten kommer varmrätten! Självklart kan du beställa endast varmrätt om det passar dig bättre. Vi fixar festen!

I menyn nedan har vi föreslagit sås och kolhydrat men du kan ändra och ersätta dem följande alternativ:

Välj sås: Bearnaisesås, rödvinssås, rosmarinsky, madeirasås, hollandaisesås, vitvinssås, skogssvampsås

Välj kolhydrat:  Rostad kulpotatis, potatisgratäng, purjolökspotatis, timjanpotatis, kokt potatis eller basmatiris

  • Örtmarinerad fläskfilé med chilisky, italiensk örtkräm och krämig potatisgratäng 169:-
  • Baconlindad fläskfilé  med rödvinssås och rostad potatis 179:-
  • Helstekt oxfilé med madeirasås, marinerade grönsaker och timjanrostad potatis 249:-
  • Kycklingfilé marinerad i lime och saffran, serveras med örtsås och basmatiris 169:-
  • Parmalindad kycklingfilé med purjolökspotatis samt balsamicosås 179:-
  • Ört- och citronöverbakad lax med örtpotatis och örtkräm 189:-
  • Ugnsstekt norsk fjordlax täckt med granatäpplepuré och ugnsrostad kulpotatis 189:-
  • Smörbrynt lammkotlett med rödvinssky och timjanpotatis 199:-

Pris

Alla priser är per person och exkl 12% moms

Beställning

Minsta beställning av varmrätter är tjugo portioner av samma rätt.

Kuvertbröd och ekologiskt smör kan beställas för 5 kr / pers.

Ni kan även lägga till en festlig grönsallad för enbart 10 kr / pers.

Beställ via mail info@skanecatering.se eller ring 046-13 46 10

Tänk på att göra din beställning senast fyra arbetsdagar före leverans.

Vid behov av mer brådskande leverans, ring snarast och hör med oss.